Skördetid

Nu när det endast är några dagar kvar av ledigheten börjar ångesten smyga sig på. Tror de flesta känner igen känslan som kommer oavsett hur mycket man tycker om sitt jobb. Alltid kunde man ju stanna hemma lite till. För det blir a l l t i d projekt kvar på att-göra-listan.

Men ännu är det nån dag kvar. Jag har försökt ta till vara på den lilla skörd vi fått i år. Vet inte hur ni haft det men det var mycket som inte riktigt lyckades i år tycker jag. Morötterna jag sådde kom inte upp. Misstänker myrorna som jag hittade i odlingslådorna. Potatisplantorna blev mycket mindre än vad de varit tidigare år och zucchinin har börjat gulna innan den hinner växa till sig. Några stycken har vi skördat men flera verka bli gula. Hmmm.

Men lite har jag hunnit ta vara på vartefter det blivit klart. Av rabarbern gjorde jag förutom någon paj också rabarber- och jordgubbssylt. Det brukar barnen gilla till plättarna. Picklade också rabarber tillsammans med rädisa för att testa något nytt.
4EF1E798-A470-4028-BA27-0CC47852266E_1_201_a

En zucchini picklade jag tillsammans med lök från eget land och chili från växthuset. Det är gott bl.a. till grillat. Härligt när man får de flesta ingredienserna från egen trädgård.

AEE074A9-6072-4407-8F33-5ECD8560AB03_1_201_a

En annan favorit i repris är Rivieran kasvispaistos. Det är också värt att testas om ni inte gjort det tidigare.

C90F7593-09E7-49A1-893F-092C1462B0D2_1_201_a

Sen alla äpplen som trillar ner… Man hinner inte äta så mycket paj att man skulle kunna ta alla äpplen till vara på det viset. Något år har vi fört äpplena och mustas men i år verkar de bli mogna i otakt så får se. Lite osötad äppelmos gjorde jag åt mig själv att ha på gröten. Tror ingen annan vill ha av det syrliga moset. Men kanske jag gör en sats som är sötad också? Får se.

0378F288-DF77-459E-BCA7-FD2D47AFEECD_1_201_a

Gjorde samma kväll lite havregranola också att ha på yoghurten. Vi har köpt av Jordkällarens jordghurt på Reko så ville ha lite crunch till den.

Brukar få röda vinbär av en väninna som jag använder i vispgröt under vinterhalvåret. Så när årets stas var mogna gjorde jag lite rödavinbärsgelé av det som fanns kvar av fjolårets bär. En ynka burk blev det men tänkte att det kan vara gott till nån god köttbit.

6DCBEFA8-AE27-4053-ACEA-C81351BE1D06_1_201_a

Gurka har vi skördat och ätit upp vartefter. Tomaterna är sena hos oss tycker jag. Chilina får Daniel ta hand om sen när det är dags. Det är hans område. Själv började jag hosta av den ena lilla (som borde ha varit svag) som jag använde i den picklade zucchinin. Sen har vi också en paprikaplanta som jag väntar ivrigt på att få skörda av.

Jag är för lat och för rädd för älgflugor att jag inte går till skogen själv men i år köpte vi ett ämbar blåbär tillsammans med min syster som vi delade på. Så nu har jag fyllt på med vitaminer i frysen också.

1A3A15EE-DD39-47D6-ACAD-B36DAA2AEC1C_1_201_a

Vad är dina favoritrecept som du brukar göra varje år? Tar gärna emot tips på vad som kan göras av äpplena (annat än saft och mos).

En uppdatering – trädgården, hönsgården och kycklingarna

Veckorna går och vi är en god bit in i maj redan. Hos oss har vi firat valborg, födelsedag, examen och morsdag sen jag senast skrev. I år på ett annorlunda än vanligt men jag är glad att vi kunnat träffa våra nära och kära om än ute och i små grupper.

E809659E-35F8-44D0-A580-F7DE7A0E5395_1_201_a

Morsdagsbrunch från Nicks food design

Annars har vi spenderat mycket mera tid hemma i trädgården. Normalt skulle mycket av vår fritid gå åt hobbyn och allt vad det medför men nu har det varit mycket lugnare. Nu har jag inte heller haft så mycket online kurser som för nån vecka sedan.

91C42716-F5ED-4FF4-8EED-D52509AEEDFA_1_201_a

18,5 år som mamma bakom –  det bästa som har hänt mig men också det mest utmanande och lärorika <3

Vi har fixat lite boende åt kycklingarna vi ännu har inne. De ska få en egen bur inne i hönshuset och ute i hönsgården för att de inte ska blir pickade. På det viset får de äldre och yngre bekanta sig tryggt med varandra. Vi kommer dessutom att få tillökning i hönshuset denna vecka om allt går som det ska. Spännande!

1E8B2955-7E82-4402-977A-E345A7DBF0C6_1_201_a

Ett foto som mamma tog på mig och Nugget på morsdagen

Idag fixade vi ett Rhododendronland. Fick en ny till morsdagen och passade på att flytta den vi hade från förr i samma land så får vi se om det börjar ta sig. Ni kan få se bildbevis sen när det blommar. :)

Vad gäller coronaläget och restriktionerna så är jag åtminstone glad att bibban öppnade igen. Var idag och lämnade tillbaka lånade böcker och hämtade ut en reservation. Har semester nästa vecka så tänkte koppla av med några böcker.

Vi håller på och förbereder oss för skolstart i torsdag. Det är med blandade känslor från min sida. Jag kan tycka att de gott kunde ha fortsatt distansstudierna läsåret till slut men jag är så glad för Vincents skull att han får chans och träffa sina kompisar och lärare som han inte sett på två månader samt att han får ett ordentligt avslut på sitt första skolår. Så jag visar honom inte min oro utan gläds med honom och hoppas inom mig att allt kommer att gå bra.

Kycklingarna växer fort. Om ni inte visste är det näst intill omöjligt att fota kycklingar. De är så vilda och är inte stilla en sekund men här kommer en liten presentation:

9910552A-EFCF-4A7C-AB5A-930CD00ACC74_1_201_a

Lurvis, den vildaste av dem alla. Minst men tuff.

CAE99EE1-7B47-47C5-B1C3-46D810A2BD80_1_201_a

Carlos, har betett sig som en tupp ändra från början, är störst och tror sig vara boss.

0D0C6F09-F35C-463C-9E38-22EBD0A56557_1_201_a

Filip, yngst och blygast. Filip hoppas vi är höna. <3

1CA1EB1C-E1B6-4035-B703-AB6CD68633DC_1_201_a

Och så sist men inte minst, Flash. Flash har vi anat är tupp ändra sen början för han har haft kam enda sen han kom till oss. Han är den som vill vara nära. Sötnöt!

Bara äggen under Fjäder kläcks där ute i hönshuset får de här flytta ut för de börjar vara så stora och skräniga att ha inne.

Trädgårdsinspiration från anteckningarna

Använder du också din telefon för att anteckna ditten och datten? Om jag hör något som är intressant så skriver jag upp ett ord eller två för att minnas det senare. Nå, oftast glömmer jag ju bort det sen ändå och när jag väl hittar anteckningen minns jag inte från vilket sammanhang det är och varför jag skrivit upp det.

Det här hittade jag nu i mina anteckningar som var trädgårdsrelaterade (bilderna är från google).

Ormöga

35DF2D9E-FBA1-45F0-A1CE-BBA812AAD40D

Teveronika

83F3AE09-7011-4930-A25F-51F6106B3CE9

Ängssyra håller snäckor och sniglar borta från landet’

F0942401-8EA8-46AF-84F6-E3A1260E4149

Jordgubbar Polka

80AD5F52-CBA2-4E0F-80D4-8B64598D774D

Kejsarkrona

83056E8C-F68B-4A44-928B-FF71A2741B8E

Hybridkejsarolvon

DC1E8898-1C71-483C-951A-D88F86715E8D

Eterneller

63C659DB-EBA2-4B93-BD32-0252A2B559C7_4_5005_c

 

Skulle jag ha antecknat mera skulle jag kanske vet vad jag tänkt med dom här. Åtminstone med de två översta. De andra kunde vara kul att ha i blomlandet. :)

 

Trädgård 2020

Hur har ni det? Själv väntar jag lite på all den där extra tiden man nu borde ha. Men man har väl så mycket program man ordnar åt sig? Jag har själv reagerat på att man börjar se mycket folk i rörelse igen. Det är säkert vårvädret som lockar ut och igång. Men ändå så blir man ju lite orolig.  Alla skulle nog gärna få hållas hemma lite till och fortfarande hålla distans. Vi är ju inte på något sätt på det torra ännu. Corona kommer vi att få leva med länge ännu. Så det gäller nog att vara försiktig.

Förra helgen var vi mycket ute i trädgården. Vände landen och satt faktiskt potatis redan. Kunde inte hålla mig så sådde också lite rädisa och sallad och satte lök också. Om det var för tidigt återstår att se. Vi har nog täckt in landen men hoppas förstås att det inte ska bli så jättekallt om nätterna mera.

619AC6CA-57EB-484B-AD66-2E5E141D97FB_1_201_a

Nu tänkte jag vänta lite på varmare väder före jag fortsätter. Har mera planer på vad som ska sås. ´Tänkte mig nån jordgubbsplanta också. Sen har vi suktat efter ett speciellt äppelträd men det återkommer jag till om vi hittar ett sånt.

Nånting i blomlådorna borde jag också fixa. Men men det lockar inte så mycket att åka omkring i affärer just nu.

Kom gärna med tips på tåliga blommor till blomlådorna. Eller kanske man ska vänta med dom ännu?

03339FDB-2409-465D-9415-7C1CF69B98D8_1_201_a

Ha ett sköt veckoslut om vi inte hörs mera den här veckan!

Garden tour

Vaknade i morse till regn vi har ju ändå haft några varma och sköna sommardagar ändå fast sommaren kom lite senare i år. Nu grönskas det och frodas det äntligen.

SAMSUNG CSC

Zuccini

I trädgårdslandet växer det bl.a. zuccini, potatis, rödbeta och jordärtskocka.

SAMSUNG CSC

Kolla vilken megablomma

SAMSUNG CSC

Växthuset

I växthuset (som skulle ha behövt lite kärlek i form av målfärg i våras) växer det gurka, tomat, paprika och chilin. Säkert annat också men det här är Daniels område så jag har inte så bra koll.

SAMSUNG CSC

Slanggurka

SAMSUNG CSC

Tomat

Vi har fått skörda några gurkor redan.

SAMSUNG CSC

Daniels odlingar

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Här bor vi!

Fotade huset också. Vår äldsta son målade balkongen sin både invändigt och utvändigt under niornas projektvecka i våras. Det blev så snyggt nu!

Tänka sig att huset sett ut så här tidigare. Det här är samma hus år 2005.

hemmet 2005

Man skulle inte tro att det är samma.