Chokladcheesecake till påskbordet

Så var påsken förbi. Fyra dagar ledigt som man sett fram emot var borta med ett *poff*.

Men visst hann vi med mycket. Lite vuxentid, lite shopping, tid med familj och kompisar och en massa godis. Det som tyvärr blev ogjort för min del var lite jobb ute på gården. Fy fabian vad kallt det var. Sol och snö om vartannat. Så mitt projekt får vänta lite ännu.

Till påskkaffet gjorde jag en chokladcheesecake. Använde mig av receptet HÄR. Böt ut kexen i botten mot motsvarande glutenfria och så valde jag Pandas choklad i stället för Fazers ”kan innehålla spår av”-choklad för att vara på den säkra sidan.

SAMSUNG CSC

 Jag kommer nog definitivt att göra den här igen! Nam!

Kommentera