Så här inför veckoslutet ska jag tipsa om ett enkelt sätt att lyxa till lördags- eller söndagsfrukosten. Nämligen glutenfria tebröd! Snabbt att röra ihop och kort tid i ugnen och du har nybakt bröd till frukost! Super!

Glutenfria tebröd, 2 st

2 1/2 dl grov mix
1 dl fin mix
1 1/2 tsk bakpulver
50 g smör eller margarin (jag smälte det men kanske det inte behövs)
2 dl turkisk joghurt (eller en burk gräddfil)

Rör ihop. Dela i två delar och platta till två rundlar. Nagga och grädda 15 min i 225 grader. Man kan strö på riven ost efter halva tiden i ugnen.

Gottigott!