Mellanmål

Jag tycker att det är svårt att hitta på mellanmål åt barnen. Får de själva välja blir det kex eller annat gott men de äter gärna kvarg eller risifrutti också bara det finns hemma. Så jag brukar ibland göra egen risifrutti.

SAMSUNG CSC

Blanda risgröt, vaniljvisp och gräddfil

Kokar upp en risgröt på 2 dl grötris och 6 dl vatten i Tupperware riskokaren (det går säkert lika bra att koka på spisen). Det tar ca 15 min. När gröten har svalnat något blandar man i en burk vaniljvisp (vispad) och en burk gräddfil. (Man kan ännu smaksätta med socker om man tycker det behövs men det blir nog ganska sött av vaniljvispen tycker jag). In i kylen för att svalna och sedan är det bara att invänta hungriga skolbarn. Servera gärna med sylt.

En reaktion på “Mellanmål

Kommentera