Gjorde våfflor på grovt majsmjöl enligt receptet som finns på Farinas fullkornsmajsmjölsförpackning. Gjorde dubbelsats men det visade sig vara onödigt för de var så mättande att man inte orkade med mer än två stycken.

En stor hög blev det

Till en enkel sats behöver du:3 dl fullkornsmajsmjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 dl vatten
2 msk rypsolja
3 ägg

Blanda alla torra ingredienser. Sätt i vatten och olja. Vispa sedan i äggen. Klart att gräddas i våffeljärn.

Servera gärna med grädde och sylt

Våfflorna är både glutenfria och mjölkfria.